heading
23
Okt
Økologisk inspirasjonskurs- kantiner, restauranter, kafeèr og storkjøkken
Overhalla helsesenter

Økologisk inspirasjonskurs- kantiner, restauranter, kafeèr og storkjøkken

09.45 Velkommen  til Overhalla Storkjøkken ved Marit Aasved

10.00 Økologisk satsing i Overhalla ved rådmann Trond Stenvik

10.15 Erfaringer med økologiske menyer og råvarer på Sund folkehøgskole

10.30 Presentasjon av økologiske produktertilgjengelighet og muligheter:
Nortura, Bama Storkjøkken, Rørosmeieriet, NærEngro

12.15 Hvorfor velge økologisk i storhusholdning? Ved Oikos Nord-Trøndelag

12.30 ØKOLOGISK INSPIRASJONSLUNSJ
Servering av salater, varme og kalde retter, desserter og ulike brød. Smaksprøver av næringsrike drikker og smoothie som har blitt en suksess på sykehjemmet- hvorfor?
Hvorfor er det viktig å øke bruken av belgvekster? GODE RÅD og TIPS!

13.45 Presentasjon av AIVO kostplanleggingssystem, www.aivo.se. Ønsker dere mer informasjon, blir det muligheter for gjennomgang etter avsluttet program.

14.45 Oppsummering

15.00 Slutt for dagen
Start: 23.10.2014 kl. 09:45
Slutt:23.10.2014 kl. 15:00
Påmeldingsfrist:14.10.2014
Sted: Overhalla helsesenter
Arrangør: Foregangsfylke økologisk melk og Overhalla kommune
Kontakt: Rita Natvig
Prosjektleder
rita.natvig@ntfk.no
eventWeb 3.0